Présentation :

Bienvenue sur mon site dédié à la cuisine philippine et française. D'origine philippine et vivant en France depuis plusieurs années, je me suis intéressée à la cuisine française et ai ensuite redécouvert les mets de mon enfance.
Je vous propose aujourd'hui un blog de recettes "mixtes" faciles inspirées des philippines et de la gastronomie française.

Le blog "Délices Philippins" présente mes recettes philippines (en français) adaptées aux produits que l'on peut trouver en France.

Une version philippine nommée "Pagka-ong Inato" regroupe ces mêmes recettes dans ma langue natale (Bisaya) ainsi que des plats typiquement français à destination de mes amis philippins.

Bonne découverte et bon appétit !

Introduction :

Welcome to my website ! My name is Mona Liza, I am a native cebuana living in the south of France. Cooking is my passion and I love discovering new ingredients and making recipes based on Filipino and French cuisine.

The blog "Pagka-ong Inato" is written in bisayan dialect. It contains typical french and filipino cuisine dedicated to all filipinos.

"Délices Philippins" is a french version of this blog that focus on introducing filipino specialties.

In this blog I am sharing my simple Filipino-French recipes, I aim to introduce both cultures to my friends especially to my fellow kababayans living abroad. I hope that through this blog, you will rediscover and appreciate our Pagka-ong Inato even in the other side of the globe.

Nah hala, panghunaw na mo daan mga kahigalaan kay ato kining Kinamotan ug pagasaw-an ang mga Pagka-ong Inato nga sa ato sa Sugbu ra mahikaplagan !